Mendosinas
Mendosinas sind unsere Variante der vor allem in Spanien, Mittel- und Südamerika beliebten Empanadas. Die deftig gefüllten Teigtaschen werden vor Ort komplett frisch zubereitet und im Holzofen gebacken. Doch nicht nur die fertigen Empanadas überzeugen – unser Prinzip der offenen Küche erlaubt es den Besuchern, die Herstellung von Anfang bis Ende zu verfolgen.
